Que podemos comer?

En preparacion para comenzar la dieta hice una lista de lo que podemos comer! Ya faltan 3 dias para comenzar.
Arroz (e grano o harina)... Hay que verificar la harina de arroz que tenia contiene "cornstarch"!!! A buscar nuevamente!!
Cualquier grano: habichuelas, lentejas, garbanzos, gandules (no soya)...
Pollo, pavo, pescado fresco, cordero, res
Papa en cualquiera de sus variedades (frita, majada, hervida, asada, horneada, en harina..)
Viandas (yuca, batata, malanga, ñame, pana, yautia)
Vegetales (excepto maiz y soya)
Frutas (exepto el platano y citricos)
avena certificada  "gluten free"
Leche de arroz... hecha en casa (la leche de arroz que comprabamos contenia soya!