Pizza Gluten Free

El crust lleva los mismos ingredientes del "pie" pero con algunos cambios:

-En vez de spread, use aceite de safflower
-Un poco mas de sal y la mitad del azucar.

Luego de hacer la masa riega un poco de aceite (oliva o safflower) sobre la masa. Coloca encima la salsa de tomate y luego todos los ingredientes que desees. Yo utlize: queso manchego, cebolla, pimiento, pavo cilantrillo... Hornea a 325 grados F por aprox 20 min o hasta que se doren las orillas... Buen Provecho!